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#柳家肉燥飯
由於這次沒有特地做功課
想說到了城隍廟 一定能夠顧好我的五臟廟
一進去就看到大排長龍的店家
我當然不容許自己錯過
其實座位區沒有想像中那麼的擠
反而讓我覺得非常舒適
排隊區有分兩邊 外帶跟內用
大家不要排錯囉!
老闆認真的模樣 只能說認真的男人最帥氣!
接下來有選擇障礙的我
真希望說小孩子才做選擇 我全都要!
但是我可能吃不完
只能乖乖面對現實了
他的爌肉飯、肉燥飯、雞肉飯 都有加胡椒、香菜
爌肉飯 小$50
這絕對是我吃過CP值最高的爌肉飯
但是要先說 不敢吃太肥的朋友 真的不要嘗試
瘦肉的部分不柴 肥肉的部分真的要配飯
但是因為他有加了酸菜 其實這樣搭配起來
並沒有到看起來那麼油膩
雖然說用好吃形容 好像很遜 但是真的好吃!!!
連現在打文章的我 又好想再來一碗了
肉燥飯 小$30
在肉燥的部分 我覺得不會太肥
搭配胡椒、香菜跟酸菜的香氣
胡椒不搶味 而且淡淡的胡椒香非常的加分
香菜有人喜歡有人不喜歡 我自己是非常喜歡
酸菜完全解油膩 讓人扒飯一口接一口
雞肉飯 大$55
個人覺得就是將酸菜解油膩的工作
交給老大哥雞肉了
而且還多了雞肉的口感
他的雞肉不柴而且吃起來不會太乾
小菜部分不一個一個介紹了
給的份量非常大氣
而且白菜跟筍絲滷得很透徹
吃的出來老闆的用心
但是我要介紹一個非常少見的小菜
粉沯(ㄗㄢˇ) $60
主要是以地瓜粉加碎豬肉 一起塞進豬腸做出來的食物
外面的口感吃起來有點像豬凍
加上裡面的豬肉 吃起來其實蠻好吃的
但是就是要看個人喜不喜歡豬凍了
如果單單吃豬凍會覺得單一口感很無聊的話
就可以點盤粉沯吃吃看
外面果凍的口感加上裡面豬肉
可以說是蹦出新滋味!
香菇肉羹湯 $40
我一開始本來以為是會有勾芡的那種肉羹
但是來的時候是這種清湯
其實對於這家店來說我覺得大大加分
畢竟肉燥飯或是雞肉飯、控肉飯
都已經是屬於比較沉重的美食了
當然是要搭配清湯的肉羹
他的肉非常扎實 一吃就知道不是組合肉
湯頭也非常香 搭配點的主食很可以!!!!
大概可以再吃個三碗吧
貢丸湯 $40
總共三顆貢丸
非常大顆
而且真的不得不說 新竹貢丸難怪有名
貢丸口感非常具有彈性
而且也非常有嚼勁
最後只能說排隊美食果然不雷
非常好吃!!!!
PS 110.12.01起 部分價格會調整唷!!!!
🏡地址：新竹市北區中山路75號
📞電話：02-2255-89685
🕚營業時間：每日10:30~22:00
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