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常常覺得天底下的美食太多了!!
貪吃的我常常想吃遍天底下的美食(想太多)
也常常想…
如果我是大胃王就好了
不過我想說的是
因為這樣我常常會不愛回訪同一間店
想說可以嚐試新口味
但是今天介紹的這家店
會讓我想再回訪!!!!!
那就是王品旗下的「和牛涮」🍲
王品旗下的美食越來越多了
不過是少有的吃到飽
王品感覺是走比較精緻
套餐多樣化的概念
但和牛吃到飽也很高級唷! 🐂
沒有因為吃到飽
品質就比較差
還是很讚讚
和牛涮
這次用餐是在台北林森北店🎉
店內裝潢可以感受到滿滿的日式風味～⛩
除了有很多木質建材
還有日式燈籠🏮
菜單的部分其實很簡單
不論是午餐還是晚餐（假日就算是晚餐價格）
總共有四種價位
可以提供的肉品等級不太一樣
還會有甜點（鯛魚燒冰淇淋）🍦
跟和牛壽司的差別🍣
我們當天選擇的是$698的價位
沒有甜點
和牛壽司只有一貫
現在年紀大了
沒有以前會吃
所以才選擇第二種
至於鍋物都是採用鴛鴦鍋
一邊是固定湯底「干貝昆布湯」
另一邊是蒜味、牛骨、柴魚、麻辣、季節限定五選一
若是不想「干貝昆布湯」
也可以加價29元更換其他湯底唷！
當天季節限定是蕃茄鍋🍅
自助區一定要誇獎一下蔬菜🥬
蔬菜的種類有好多
很多市面上比較少見的品種
且王品的品質真的很好
菜都處理的很乾淨
菇類也很多🍄
我本人其實不太愛丸子類
但是「和牛涮」的丸子也好好吃
可以自己挖一球
像冰淇淋那樣
主食區有多種不同的麵條、白飯、魯肉飯等
還有「和牛黑咖哩」超高級的感覺
但我本身不吃咖哩
只專攻和牛
麵條有好多口味讓我都好想吃😋
還有手工的麵條
菠菜、火龍果的口味
可惜我的胃沒那麼能吃🥲
肉的部分
一開始店員會問你要不要全部都先來一盤
我比較不習慣吃火鍋的時候煮雞腿
所以除了雞肉🐔
其他都有先上來一次～
之後再吃自己最喜歡的
#極上和牛套餐 $698 (假日價格)
#極上和牛雪花
我以為雪花都是比較肥的
結果不是耶
這是我最最最最最喜歡的肉
不但很大片
也不會太肥
薄一點好涮
可以照自己喜歡的程度來決定熟度
大概涮3下、5秒左右就很好吃了
#極上和牛胸腹肉
意外的覺得胸腹肉油花比較多耶
可是肉質還是好嫩好好吃
完全不用加醬料
品嘗原味即可
真的奉勸大家不要拿太多醬料
我一開始怕吃太多肉很膩
所以拿了不同的醬料
結果發現不用沾醬的肉才是最好吃!!!! 👍
#安格斯雪花牛#安格斯霜降牛
這兩種就可以明顯感覺到雪花牛的油花較多
霜降牛的油花較少
但肉質也都很好
但是牛肉在夾的時候確實是有碎掉
不知道是什麼問題
總之我吃起來還是覺得很好吃耶! 🤣
(容易滿足的我)
#脆皮豬五花
一開始以為很肥
但後來發現其實是脆皮的部分
也意外的好吃餒!!!
#梅花豬肉
比較瘦的部分
咬起來也是很多汁
#和牛壽司
一開始會先上來
中間有夾芥末
如果不要芥末要先講唷!
我本來就對壽司還好
所以比起壽司
還是喜歡肉🤤
飲料就比較一般般
甜點我也很喜歡
雖然沒有鯛魚燒冰淇淋
但是也有霜淇淋機給大家使用
可以自己擠
自己加料唷!
料也很多種
珍珠很Q 很喜歡
可惜用餐時間只有90分鐘
整體來說真的還是會想再來耶!
但是如果真的再來
我應該還是會選擇一樣的價位
覺得能吃的東西應該差不多~
#以上純屬個人口味心得分享
#用餐仍須注意防疫規定
🏡地址：104台北市中山區林森北路258號2樓
🕚營業時間：11:30 - 23:30 (最後收客時間21：30)
📞電話： 02 2562 5657
另有多家分店唷！
官網: https://www.wagyushabu.com.tw/index.php#aboutus
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