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這裡是苗栗市水上人家
著名的客家美食街
有很多好吃的水晶餃
不過很多都很早關門
最有名的店應該就是
江技舊記
營業時間也比較長
讓外地遊客能夠品嘗在地料理
我是覺得很貼心
提醒大家附近有停車場唷!
其實這是我二訪江技舊記餛飩店了
真的每次來生意都好好
客人只能用絡繹不絕來形容
都要排隊才能享用美食
雖然店面看起來很新
不過是70年老店
店裡的位子非常多
大家就知道這家店的威力了
小菜的樣式非常多有冷盤跟滷味
都還蠻便宜的
而且苗栗很特別的是熱狗其實是黑輪(或是說甜不辣)
但很多店菜單會寫熱狗
我們只有點一些小菜怕吃不完呀~~~
來看看今天的主餐
水晶餃5顆(乾)$45
來這邊就一定要點水晶餃
因為跟台北的不一樣
雖然我平時沒有很愛吃
但是我覺得肉的調味
還有水晶餃搭配的醬我很喜歡
他的皮是有點厚度的 吃起來QQ的
相信我跟台北的完全不一樣
肉圓(辣)$35
它的外皮是用油浸泡的
裡面的肉吃起來也很紮實
不會有吃到肉屑的感覺
但是可能吃了水晶餃再吃肉圓
覺得怎麼都在吃皮包肉呀~~~~
PS.如果沒加辣 會連甜辣醬都沒有唷!!!!
餛飩麵 (湯 餛飩*3) $60
菜單都可以選擇要不要加芹菜、油蔥、韭菜
對於挑食怪的我 真的好貼心
餛飩麵沒有加芹菜、油蔥
湯頭很甜很好喝 清淡點身體的負擔也就少一點
而且餛飩蠻好吃的 還有兩塊肉片
這個價格很便宜
麵條是用油麵 所以我覺得吃起來就像切仔麵 有家鄉味
餛飩貢丸湯 (餛飩*5貢丸*2) $45
個人覺得一個女生喝這碗湯真的就飽了
不過還好餛飩湯還有加貢丸
不然真的吃了一餐都是皮包肉的食物
貢丸也不馬虎
真的是對得起這個價位了
整體吃起來我覺得CP值還不錯
分量也很足夠
值得大家去光顧一下的店唷!!
以下附上他們的菜單
江技舊記餛飩店
🏡地址： 360苗栗縣苗栗市新苗街88號
🕚營業時間：星期一 ~ 日10:30–20:00
📞電話： 03 732 7803
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