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艾叻沙
位於西門町的「艾叻沙」,是藝人艾成所開的餐廳
艾成是馬來西亞華人
在臺灣做出道地的家鄉料理
店面算是開放式的座位
位子不算太多
吃完也要記得自己收拾一下唷!
店內其實可以看到很多料理的敘述
以及創店的想法
店內料理不多~
不過都是有特色的料理
#艾叻沙海南雞飯 $159
一直以來我都好愛吃海南雞飯
可是說真的我覺得海南雞飯不便宜
目前吃過最喜歡的是慶城海南雞
不過我覺得艾叻沙的海南雞飯也很不錯
首先這兩個醬 辣椒醬、青蔥醬 有著獨特的口味
我常常講到我不吃辣
但是這個辣椒醬其實很香
不敢吃辣的人也可以嘗試看看!!
但是也因為我不吃辣
所以我更喜歡青蔥醬
不會太鹹
搭配雞肉非常美味
飯粒是使用泰國米 有雞汁的香氣
但老實說我覺得艾叻沙的飯有點少
不過雞肉意外的多~~~(很開心
菜的部分 我覺得調味也很棒欸
感覺有一點點芝麻香味
海陸艾叻沙 + 艾叻沙魚蛋 $169 + $35
先說 因為我不愛吃咖哩
雖然這道料理沒有家咖哩
不過味道很像
陽陽是很喜歡這個湯頭
非常的濃郁
利用30多種的香料熬煮
辣度也不會搶掉椰漿的味道
特別是去吃的那天 天氣很冷
吃了更開胃~~
艾勒沙的配料也非常豐富
除了另外加的魚蛋,還有蝦子(殼還剝好的
蛋絲、肉絲、豆芽菜
主食是米粉~
魚蛋跟夜市的感覺不同
我覺得很有味道
(我的比喻比較奇怪,大家聽聽就好:我覺得很像便利商店熱狗的感覺)
🏡地址:台北市萬華區中華路一段124號
📞電話:02 2383 2570
🕚營業時間:11:30–20:00
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